Bagi siapa pun yang mencoba menurunkan berat badan, pertanyaan ini menarik! Jika Anda hanya ingin tahu apakah tubuh Anda membakar kalori dengan memanaskan air, jawabannya adalah ya.
Namun jika ingin tahu apakah banyak minum air es bisa membantu menurunkan berat badan, atau menjaga berat badan, jawaban “ya” ini perlu dikualifikasikan dengan beberapa perhitungan.
Pertama-tama, kalori peka terhadap huruf besar-kecil. Ada kalori dan kemudian ada Kalori. Kalori dengan huruf “c” besar adalah yang digunakan untuk menggambarkan jumlah energi yang terkandung dalam makanan. Kalori dengan “c” kecil didefinisikan sebagai jumlah energi yang diperlukan untuk menaikkan suhu 1 gram air 1 derajat Celcius.
Apa yang kebanyakan orang anggap sebagai Kalori sebenarnya adalah kilokalori: Dibutuhkan satu Kalori untuk menaikkan suhu 1 kilogram air menjadi 1 derajat Celcius. Jadi, ketika Anda minum sekaleng cola 140 kalori, Anda menelan 140.000 kalori. Tidak ada alasan untuk khawatir, karena konversi berlaku di seluruh papan. Saat Anda membakar 100 Kalori dengan jogging satu mil, Anda membakar 100.000 kalori.
Jadi, mengingat definisi kalori didasarkan pada peningkatan suhu air, aman untuk mengatakan bahwa tubuh Anda membakar kalori ketika harus menaikkan suhu air es ke suhu tubuh Anda. Dan kecuali urin Anda keluar sedingin es, tubuh Anda pasti menaikkan suhu air. Jadi kalori sedang dibakar.
Mari cari tahu dengan tepat apa yang Anda bakar saat Anda meminum segelas air es 16 ons (0,5 liter):
1. Suhu air es diperkirakan nol derajat Celcius.
2.Suhu tubuh bisa diperkirakan mencapai 37 derajat Celcius.
3.Dibutuhkan 1 kalori untuk menaikkan suhu 1 gram air menjadi 1 derajat Celcius.
4. Ada 473,18 gram dalam 16 ons cairan air.
Jadi untuk segelas air es seberat 16 ons, tubuh Anda harus menaikkan suhu 473,18 gram air dari nol menjadi 37 derajat C. Dengan melakukan itu, tubuh Anda membakar 17.508 kalori. Tapi itu kalori dengan sedikit “c.” Tubuh Anda hanya membakar 17,5 Kalori, dan dalam skema besar diet 2.000 Kalori, 17,5 itu tidak terlalu signifikan.
Tapi katakanlah Anda mematuhi rekomendasi nutrisi “delapan gelas 8 ons air sehari”. Dalam 64 ons air terdapat 1.892,72 gram. Jadi untuk menghangatkan semua air itu dalam satu hari, tubuh Anda membakar 70.030 kalori, atau 70 kalori. Dan seiring waktu, 70 Kalori sehari itu bertambah.
Jadi, meskipun Anda seharusnya tidak bergantung pada konsumsi air es untuk menggantikan olahraga atau diet sehat, minum air dingin daripada air hangat sebenarnya membakar beberapa kalori ekstra!
