Rayakan Tahun Baru ini dengan kegembiraan dan vitalitas daripada camilan berkalori, pilihlah popcorn yang dibumbui dengan bumbu. Musim pesta Tahun Baru sudah tiba, dan meskipun ini adalah waktu untuk merayakan dan bersenang-senang, bukan berarti Anda harus mengabaikan komitmen Anda terhadap pola makan sehat. Dengan sedikit kreativitas dan pertukaran makanan yang cerdas, Anda dapat menikmati perayaan sepenuhnya sambil tetap setia pada tujuan kesehatan Anda.
Pilihlah air soda dengan sedikit jus buah segar daripada soda manis. Manjakan diri dengan buah-buahan berlapis coklat hitam untuk suguhan manis yang tidak akan menggagalkan resolusi Anda. Tukarkan makanan pembuka yang digoreng dengan alternatif yang dipanggang dan nikmati kerenyahannya tanpa rasa bersalah. Prioritaskan protein tanpa lemak seperti sate ayam panggang dibandingkan daging olahan. Dengan melakukan pertukaran makanan cerdas ini, Anda dapat menyambut Tahun Baru dengan perasaan bahagia, berenergi, dan berkomitmen terhadap gaya hidup yang lebih sehat.
Dalam wawancara eksklusif dengan Zee News English, Bapak Abhishek Gaggneja, Pendiri & Pelatih Kesehatan, Goodveda berbagi beberapa pertukaran makanan sederhana namun cerdas yang dapat memulai resolusi kesehatan Anda secara efektif.
Pertukaran Makanan Sehat Untuk Resolusi Tahun Baru Anda
Mari jelajahi beberapa pertukaran makanan inspiratif yang akan membuat Anda tetap pada jalur perjalanan kesehatan Anda sambil menikmati kekayaan cita rasa masakan India.
1. Penurunan Bebas Rasa Bersalah
Ganti saus kental dan kaya kalori yang tersedia di pasaran dengan alternatif berbahan dasar yogurt Yunani. Yoghurt Yunani menghadirkan rasa tajam dan lembut yang nikmat pada saus favorit Anda. Sajikan dengan stik sayuran renyah, seperti wortel, mentimun, dan sayuran tandoori, sebagai tambahan.
2. Dipanggang, Bukan Digoreng
Daripada camilan yang digoreng seperti samosa atau pakora, pertimbangkan untuk memanggangnya. Versi panggang mempertahankan tekstur renyah yang Anda sukai dan menggunakan lebih sedikit minyak. Untuk camilan yang lebih sehat, cobalah memanggang irisan kentang berbumbu, buncis renyah, atau sayur goreng.
3. Buah Chaat
Campurkan berbagai macam buah segar musiman dengan taburan chaat masala dan perasan lemon. Lewatkan makanan penutup yang manis dan siapkan chaat buah yang lezat untuk menikmati semburan rasa. Ini adalah cara yang lebih sehat untuk memuaskan rasa manis Anda.
4. Roti dan Roti Gandum Utuh
Untuk menemani kari dan hidangan India favorit Anda, pilihlah roti millet dan roti. Biji-bijian utuh menyediakan lebih banyak serat dan nutrisi penting, padukan dengan sumber protein tanpa lemak seperti ayam panggang atau paneer untuk makanan seimbang.
5. Kenikmatan Tandoori Protein Tanpa Lemak
Pilih opsi protein tanpa lemak untuk persiapan tandoori. Panggang ayam, ikan, atau paneer yang direndam dalam bumbu harum untuk pilihan yang lezat dan sehat. Rasa smoky dari tandoor akan tetap memanjakan lidah Anda.
6. Mocktail Segar
Nikmati mocktail yang memadukan jus buah segar, air soda, dan rempah-rempah aromatik India, bukan sirup berisi gula. Nikmati minuman menyegarkan seperti mojito perawan yang dicampur dengan mint dan rempah-rempah untuk menambah rasa.