BhagyashreePetualangan kulinernya tak henti-hentinya memicu perbincangan di internet. Baik itu serial “Tuesday Tips With B” atau petualangan gastronomi yang membuat ngiler, usaha kuliner sang aktris memiliki basis penggemar yang berdedikasi. Baru-baru ini, dia mencicipi kelezatan Arunachali yang otentik dan mempostingnya di Instagram. Aktris tersebut, yang berada di ibu kota Arunachal Pradesh, Itanagar, membagikan video uji rasa pertamanya terhadap Arunachali hidangan – Lai Ki Sabzi. Hidangan ini terbuat dari daun labu botol dan rebung dan kaya akan vitamin dan nutrisi. Bhagyashree menikmati kelezatannya dengan seporsi nasi putih. Dalam keterangannya, dia menulis, “Obat ini mengandung hampir semua nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh Anda. Ini bagus untuk orang yang menjaga berat badan, karena meskipun ringan di perut, rasanya juga enak di lidah.”
Dia menambahkan, “Dibuat dengan sedikit bhoot jolokia (Cabai dengan tingkat kepedasan yang mengalahkan cabai lainnya) Ini juga membantu membakar lemak. Hidangan ini bukan untuk mereka yang penakut karena dapat menambah panas. Anokhi sabji ini… kombinasi Lai & rebung..langsung dari masakan Arunachal Pradesh.”
Menanggapi postingannya, salah satu pengguna berkata, “Tentu saja, ini adalah spesialisasi mereka. Itu dibuat minimal seminggu sekali di setiap rumah di sana.”
Yang lain menambahkan, “Saya suka salad hijau. Ini sangat sehat.”
Orang lain berkomentar, “Ya, ini sangat enak.”
“Resepnya luar biasa – bergizi dan pastinya enak,” tulis sebuah komentar.
Apakah Anda ingin mencoba lai ki sabzi ini? Beri tahu kami di bagian komentar.