Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa hampir setiap rencana diet, dari tren mewah hingga program yang dipersonalisasi, meminta Anda untuk mengurangi gula? Itu karena gula seperti musuh yang muncul dengan kalori kosong tetapi tidak mengandung nutrisi nyata, membuat Anda lapar lagi dalam waktu singkat. Ditambah lagi, gula mengacaukan kadar energi Anda, membuat gula darah Anda naik turun. Tetapi bagaimana jika Anda benar-benar menghindari gula selama dua minggu? Ahli Gizi di Ahmedabad, Komal Patel, Ahli Gizi Klinis dan Duta Besar Gerakan FIT INDIA yang diprakarsai oleh Pemerintah India memberi tahu kami apa yang mungkin Anda alami:
• Menghentikan konsumsi gula adalah perubahan terbesar yang pernah dialami tubuh Anda. Hal ini hampir seperti menekan tombol jeda. Seiring berjalannya waktu, Anda akan melihat langit-langit mulut Anda menyesuaikan diri dengan hal baru ini sekaligus mengurangi keinginan untuk makan.
• Jika tubuh Anda terasa nyeri akibat peradangan kronis seperti radang sendi, mengurangi asupan gula dapat terbukti sangat bermanfaat. Detoksifikasi selama 14 hari dapat membantu meredakan nyeri secara drastis.
• Alasan pribadi saya mengurangi gula adalah untuk menjaga kulit saya tetap sehat dan awet muda. Anda tidak ingin mengganggu fungsi kolagen, bukan?
• Terakhir, kalau Anda ingin mengurangi berat badan untuk acara pernikahan berikutnya atau untuk tubuh berbikini, cobalah tantangan bebas gula selama 14 hari ini dan lihatlah perubahan diri Anda.
Jangan kaget jika saya memberi tahu Anda bahwa gula terdapat di sebagian besar makanan olahan yang Anda makan saat menjalani diet tanpa gula, bacalah labelnya dengan cermat!
Meski begitu, menurut saya, setiap langkah drastis untuk membentuk tubuh seharusnya memiliki efek mendadak yang mungkin tidak bertahan lama! Anda dapat membandingkannya dengan siklus di pusat kebugaran: Anda melakukan kardio untuk mendapatkan perut yang kencang, tetapi begitu rutinitas Anda terganggu, berat badan Anda akan naik lagi!
Meskipun puasa gula total mungkin terdengar seperti solusi cepat, penting untuk berkonsultasi dengan ahli gizi sebelum melakukannya. Mereka dapat membantu Anda membuat rencana yang aman dan efektif untuk mencapai tujuan Anda.
Sebagai aturan praktis, Anda dapat mulai dengan mengganti camilan manis dengan buah utuh yang lezat seperti beri atau segenggam kacang almond. Ganti gula dengan pemanis alami dan beralihlah ke sayuran, biji-bijian utuh, dan protein rendah lemak untuk membentuk pola makan yang lebih sehat dan berkelanjutan.
Sebagai ahli gizi, saya tidak menganjurkan perbaikan cepat. Ini tentang menciptakan gaya hidup sehat yang membuat Anda merasa prima. Bayangkan membangun kebiasaan sehat seperti menanam kebun. Memang butuh waktu dan perhatian, tetapi hasilnya sepadan!
Semoga Anda menjadi versi yang lebih bugar, berseri, dan berenergi, secara berkelanjutan. Menguntungkan, bukan?
