Hamburger McDonald’s Quarter Pounder dikaitkan dengan wabah E. coli yang telah membuat hampir 50 orang sakit di 10 negara bagian, dan menewaskan satu orang, kata pejabat kesehatan federal, Selasa.
Kebanyakan orang yang sakit melaporkan memakan Quarter Pounders dari McDonald’s, dan para penyelidik sedang bekerja untuk memastikan bahan makanan mana yang terkontaminasi, menurutnya ke Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS.
Sebanyak 49 kasus telah dilaporkan sejauh ini. Sebagian besar penyakit terjadi di Colorado dan Nebraska, dengan 26 orang jatuh sakit di negara bagian Colorado dan Nebraska, dan sembilan orang tertular di negara bagian Nebraska, kata CDC. Dari 26 orang yang jatuh sakit di Colorado, seorang lansia meninggal, kata CDC. Pejabat kesehatan di Utah dan Wyoming masing-masing melaporkan empat penyakit. Negara bagian lain yang melaporkan penyakit ini termasuk Iowa, Kansas, Missouri, Oregon dan Wisconsin.
Sedikitnya 10 orang telah dirawat di rumah sakit. Penyakit ini dimulai pada akhir September, dan kejadian terbaru terjadi pada 11 Oktober.
Orang lain menderita sindrom uremik hemolitik (HUS), suatu kondisi serius yang dapat menyebabkan gagal ginjal, menurut CDC. Yang meninggal bukan orang yang sama dengan HUS.
“Temuan awal dari penyelidikan menunjukkan bahwa sebagian penyakit mungkin terkait dengan irisan bawang yang digunakan di Quarter Pounder dan bersumber dari satu pemasok yang melayani tiga pusat distribusi,” kata Cesar Piña, kepala rantai pasokan perusahaan tersebut di Amerika Utara, dalam sebuah pernyataan. sebuah pernyataan.
McDonald’s menghapus Quarter Pounder
Perusahaan tersebut mengatakan akan menghapus Quarter Pounder dari restoran-restoran di daerah yang terkena dampak, termasuk Colorado, Kansas, Utah dan Wyoming, serta sebagian Idaho, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, New Mexico, dan Oklahoma.
McDonald’s bekerja sama dengan pejabat kesehatan masyarakat federal dan negara bagian dan telah berhenti menggunakan irisan bawang bombay segar dan roti daging sapi berukuran seperempat pon di beberapa negara bagian, di mana produk tersebut untuk sementara tidak tersedia, kata CDC.
Roti daging sapi seperempat pon hanya digunakan pada Quarter Pounders, dan irisan bawang bombay segar terutama digunakan pada hamburger Quarter Pounder dan bukan item menu lainnya, kata CDC.
Biasanya diperlukan waktu tiga hingga empat minggu untuk menentukan apakah orang yang sakit merupakan bagian dari wabah. Kebanyakan orang yang terinfeksi E. coli penghasil racun mengalami kram perut yang parah, diare, dan muntah. Kebanyakan sembuh tanpa pengobatan setelah lima sampai tujuh hari.
Masyarakat disarankan untuk menghubungi penyedia layanan kesehatan jika mereka makan McDonald’s Quarter Pounder dan mengalami gejala E. coli yang parah, sebagai berikut:
- Diare dan demam lebih tinggi dari 102°F
– Diare lebih dari 3 hari yang tidak kunjung membaik
– Diare berdarah - Muntah yang sangat banyak sehingga Anda tidak bisa menahan cairan
- Tanda-tanda dehidrasi, seperti:
– Mengurangi buang air kecil
– Mulut dan tenggorokan kering
– Merasa pusing saat berdiri
Saham McDonald’s turun tajam pada perdagangan setelah jam kerja, akhir-akhir ini turun 7%.
Wabah ini bukanlah yang pertama yang dikaitkan dengan Golden Arches. Pada tahun 2018, terjadi wabah penyakit usus terkait dengan salad dari McDonald’s membuat lebih dari 500 orang sakit di lebih dari selusin negara bagian.
