Isi Hari Anda: Pilihan Sarapan Bergizi Untuk Panjang Umur Dan Kesejahteraan – Berita18

Terakhir Diperbarui:05 November 2024, 18:03 WIB

Sarapan yang kaya energi tidak hanya membuat Anda kenyang tetapi juga meningkatkan metabolisme dan suasana hati Anda.

Dalam kehidupan kita yang sibuk, sangat mudah untuk melewatkan sarapan atau memilih makanan cepat saji yang tidak sehat.

Mungkinkah rutinitas pagi yang sederhana menjadi kunci hidup lebih sehat? Jawabannya terletak pada sarapan bergizi yang kaya akan protein, biji-bijian, dan sayuran. Ini bukan sekedar makanan biasa — ini adalah cara untuk melawan kesibukan sehari-hari dan sebuah langkah besar untuk menjaga kesejahteraan secara keseluruhan.

Dalam kehidupan kita yang sibuk, sangat mudah untuk melewatkan sarapan atau memilih makanan cepat saji yang tidak sehat. Namun hal tersebut dapat menyebabkan kelelahan, penambahan berat badan, dan bahkan penyakit kronis. Sebaliknya, bayangkan memulai hari Anda dengan makanan yang kaya energi! Sarapan seperti itu tidak hanya membuat Anda kenyang tetapi juga meningkatkan metabolisme dan suasana hati Anda. Jadi, luangkan waktu untuk memberi nutrisi pada diri Anda di pagi hari — ini adalah perubahan kecil yang dapat berdampak besar pada kesehatan dan kebahagiaan Anda!

Berikut beberapa pilihan sarapan bergizi:

1. Tingkatkan kekuatan dengan protein dan sayuranSarapan kaya protein dapat memberikan peningkatan energi secara instan. Gabungkan makanan seperti telur atau kacang-kacangan untuk memenuhi kebutuhan protein dan mendukung kesehatan otot, terutama seiring bertambahnya usia. Menambahkan sayuran seperti bayam, tomat, atau paprika menambah serat dan antioksidan pada makanan Anda, yang dapat membantu mengurangi risiko penurunan kognitif dan meningkatkan kesehatan otak.
2. Biji-bijian utuh dan seratMemasukkan biji-bijian dan serat ke dalam makanan Anda akan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan. Makanan seperti gandum, jagung, oat, beras, barley dan ragi menyediakan karbohidrat penting, serat, vitamin B dan antioksidan. Nutrisi ini mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan kanker tertentu. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan di Nature Food, menambahkan biji-bijian ke dalam sarapan Anda dapat meningkatkan harapan hidup hampir 9-10 tahun. Serat, sebaliknya, ditemukan dalam biji-bijian, buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan.
3. Makan lemak sehatMemasukkan lemak sehat dari sumber seperti alpukat, minyak zaitun, dan kacang-kacangan sangat penting untuk kesehatan jantung dan otak. Lemak ini meningkatkan fungsi kognitif dan membantu mengatur kadar kolesterol, yang sangat penting seiring bertambahnya usia. Coba tambahkan alpukat ke dalam salad atau masukkan segenggam kacang ke dalam smoothie untuk menambah rasa lezat dan bergizi. Selain itu, lemak sehat membantu Anda tetap kenyang hingga waktu makan berikutnya.
4. Makanan kaya probiotikMemasukkan makanan kaya probiotik seperti yogurt dan miso dapat memberikan manfaat signifikan bagi kesehatan usus, yang merupakan faktor kunci dalam kesejahteraan dan umur panjang secara keseluruhan. Probiotik dalam yogurt kelapa, misalnya, meningkatkan mikrobioma usus yang sehat, mengurangi peradangan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh – keduanya penting untuk hidup yang lebih lama dan lebih sehat.
5. Singkirkan makanan ultra-olahanSalah satu perubahan pola makan terpenting yang dapat Anda lakukan adalah menghilangkan kue-kue manis dan sandwich sarapan olahan. Meskipun nyaman, pilihan ini mengandung banyak kalori yang tidak perlu dan dapat berdampak negatif pada kesehatan Anda. Sebuah penelitian yang diterbitkan di Clinical Nutrition menghubungkan makanan ultra-olahan dengan tingkat kematian yang lebih tinggi. Sebaliknya, pilihlah makanan utuh dan sedikit olahan yang akan membuat Anda berterima kasih di masa depan.