Okra, umumnya dikenal sebagai lady’s finger di India, tidak hanya merupakan makanan pokok di banyak dapur tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Dalam beberapa tahun terakhir, air okra semakin populer karena potensinya mengelola gula darah tinggi tingkat dan menawarkan berbagai keuntungan kesehatan. Berikut penjelasan mendalam tentang cara kerja pengobatan alami ini dan ilmu pengetahuan di balik manfaatnya.
Okra mengandung lendir, zat seperti gel yang memperlambat penyerapan gula di usus. Ini membantu mencegah lonjakan kadar gula darah secara tiba-tiba setelah makan. Penelitian menunjukkan bahwa okra memiliki senyawa bioaktif, seperti flavonoid dan polifenol, yang meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi stres oksidatif, penyebab utama diabetes.
Jika Anda sedang berjuang dengan masalah pencernaan seperti sembelit atau keasamanair okra bisa menjadi obat yang lembut. Lendir bertindak sebagai pencahar alami, memperlancar buang air besar. Ini menenangkan saluran pencernaan dan membantu mencegah kondisi seperti maag dan maag.
Air okra juga kaya akan vitamin C dan antioksidan lain yang membantu kulit tampak sehat dan bersinar. Antioksidan mencegah stres oksidatif, yang menyebabkan penuaan dini dan kulit kusam.
Jika penurunan berat badan adalah tujuan Anda, maka air okra bisa menjadi salah satu tambahan yang baik untuk diet Anda. Bebas kalori dengan kadar serat yang tinggi membuat Anda merasa kenyang lebih lama sehingga terhindar dari ngemil yang tidak perlu. Ia juga mengontrol kadar gula darah yang dapat menyebabkan penyimpanan lemak berlebihan akibat resistensi insulin.
Peradangan kronis adalah penyebab penyakit seperti radang sendi, asma, dan bahkan kanker. Senyawa anti-inflamasi dan antioksidan dalam air okra akan membantu menghilangkan masalah ini.
Cara membuat air okra
Mempersiapkan air okra sederhana dan hemat biaya:
Bahan-bahan:
- 2-3 buah okra berukuran sedang
- 1 gelas air
Metode:
- Cuci buah okra secara menyeluruh untuk menghilangkan kotoran atau pestisida.
- Potong ujungnya dan buat celah kecil pada polongnya. Alternatifnya, Anda bisa memotongnya menjadi beberapa bagian.
- Rendam polong dalam segelas air semalaman.
- Pagi harinya, aduk rata dan saring airnya. Konsumsilah saat perut kosong.
Beberapa tindakan pencegahan yang perlu diperhatikan
Meskipun air okra umumnya aman bagi kebanyakan orang, ada beberapa hal yang perlu diingat:
- Konsumsi berlebihan: Minum terlalu banyak air okra dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan pada beberapa orang. Mulailah dengan jumlah kecil dan amati bagaimana reaksi tubuh Anda.
- Alergi: Jarang terjadi, beberapa orang mungkin alergi terhadap okra. Jika Anda mengalami gatal atau bengkak, hentikan penggunaan.
- Batu ginjal: Okra mengandung oksalat, yang dapat berkontribusi terhadap pembentukan batu pada individu yang rentan.
Kebiasaan untuk Meningkatkan Umur Panjang dan Kesehatan
