Chris Kempczinski dari McDonald’s berbicara tentang ekspansi daging sapi segar di acara McDonald’s di Oak Brook, Illinois.
Richa Naidu | Reuters
Seminggu setelah otoritas kesehatan secara terbuka mengaitkan wabah E. coli yang mematikan dengan McDonald’s Burger Quarter Pounder, CEO perusahaan, Chris Kempczinski, mengatakan kepada investor bahwa situasinya sekarang sudah berlalu.
“Bagaimana kami menangani masalah ini, sekarang kami sedang bergerak… kami melihatnya sudah berlalu,” kata Kempczinski melalui telepon melalui telepon pada hari Selasa.
Dalam sambutannya, dia mengatakan bahwa “situasinya tampaknya dapat diatasi.”
Pada hari Minggu, McDonald’s mengatakan burger Quarter Pounder akan kembali ke seperlima dari jejaknya di AS di mana perusahaan tersebut telah menarik item menunya setelah wabah tersebut. Jumlahnya sekitar 3.000 restoran, kata perusahaan itu kepada CNBC Selasa.
Otoritas kesehatan tidak mendeteksi adanya E. coli pada roti daging sapi segar burger tersebut, namun Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) masih menyelidiki irisan bawang bombay yang digunakan di Quarter Pounders sebagai kemungkinan sumbernya. McDonald’s telah berhenti mengambil bawang dari pemasoknya tanpa batas waktu, dan sekitar 900 lokasi akan melayani Quarter Pounder tanpa irisan bawang bombay.
Penjualan harian McDonald’s dan lalu lintas ke restoran-restorannya di AS berubah menjadi negatif dalam beberapa hari setelah pengumuman wabah tersebut karena konsumen bereaksi terhadap berita tersebut, kata CFO Ian Borden. Dia menambahkan bahwa perusahaan tidak mengantisipasi dampak material terhadap bisnis.
Kini McDonald’s berfokus untuk meyakinkan para pengunjungnya dan kembali ke tingkat penjualan yang lebih tinggi seperti yang terjadi pada awal bulan Oktober, didorong oleh makanan bernilai $5 dan peluncuran Chicken Big Mac.
“Apa yang ingin saya katakan adalah kami yakin peristiwa-peristiwa paling penting telah berlalu, dan pekerjaan yang harus dilakukan saat ini adalah fokus pada memulihkan kepercayaan konsumen, mengembalikan bisnis AS ke momentum kuat yang baru saja saya bicarakan,” kata Borden.
Pada hari Selasa, McDonald’s melaporkan penjualan toko yang sama pada kuartal ketiga di AS meningkat 0,3% dibandingkan periode tahun sebelumnya, membalikkan penurunan selama kuartal kedua tetapi sedikit lebih lemah dari pertumbuhan 0,5% yang diproyeksikan oleh perkiraan StreetAccount.
McDonald’s mengalahkan perkiraan Wall Street untuk pendapatan dan pendapatan kuartalannya, namun secara keseluruhan penjualan di toko yang sama turun 1,5%, didorong oleh melemahnya permintaan di pasar internasional utama.
Saham McDonald’s turun sebanyak 2,5% dalam perdagangan pra-pasar pada hari Selasa tetapi pulih selama panggilan konferensi. Sahamnya kira-kira datar ketika pasar dibuka.
Sebelumnya melalui telepon, Kempczinski meminta maaf kepada pelanggan atas situasi ini.
“Serangan kasus E. coli yang terjadi baru-baru ini sangat memprihatinkan, dan mendengarkan laporan mengenai dampak hal ini terhadap pelanggan kami sungguh menyedihkan bagi kami,” kata Kempczinski. “Atas nama seluruh sistem, kami menyesal atas apa yang dialami pelanggan kami. Kami menyampaikan simpati kami yang tulus dan terdalam, dan kami berkomitmen untuk memperbaikinya.”
Hingga Jumat, 75 kasus kesehatan di 13 negara bagian telah dikaitkan dengan wabah ini, termasuk satu kematian pada orang lanjut usia.
Setidaknya tiga tuntutan hukum telah diajukan terhadap McDonald’s oleh para korban wabah tersebut.
Klarifikasi: Cerita ini telah diperbarui untuk memperjelas bahwa McDonald’s mengembalikan Quarter Pounder ke sekitar 3.000 lokasi setelah menarik item menu tersebut menyusul wabah E. coli. Sekitar 900 restoran akan menyajikan burger tanpa irisan bawang bombay.