Putri Anne terkenal sebagai anggota kerajaan yang bekerja paling keras, setelah melakukan 457 pertemuan resmi yang mengesankan tahun lalu.
Untuk mengisi hari-hari sibuknya, dia mengandalkan sarapan yang baik dan diet seimbang.
Baru-baru ini, Putri Anne menderita luka ringan dan gegar otak di rumahnya di Gloucestershire. Istana Buckingham mengonfirmasi bahwa, atas saran dokter, pertunangannya minggu depan akan ditunda.
Mereka menambahkan bahwa Putri Kerajaan menyampaikan permintaan maafnya kepada siapa pun yang mungkin merasa tidak nyaman atau kecewa. Meskipun Kunjungan Kenegaraan Jepang akan berjalan sesuai rencana, Putri Anne tidak dapat menghadiri perjamuan kenegaraan besok.
Selain itu, dia tidak lagi melaksanakan rencana kunjungannya di Kanada bulan ini.
Namun apa rahasia kesehatan Putri Anne yang membuatnya tetap aktif? Mari kita lihat lebih dekat pola makan hariannya, termasuk sarapannya yang sangat tidak biasa.
Sarapan:
Menurut staf istana, Anne suka memulai harinya dengan semangkuk buah, meski dia punya kesukaan unik. Banyak yang berpendapat bahwa Anne lebih suka pisangnya yang terlalu matang, bahkan berjamur.
Mantan koki kerajaan Darren McGrady mengatakan kepada TODAY: “Putri Anne hampir selalu menyukai pisang yang hampir hitam – terlalu matang – karena lebih mudah dicerna.”
Makan siang:
Anne diyakini melewatkan makan siang, namun ia membawa makanan ringan di tas tangannya saat bepergian. Putrinya, Zara Tindall, pernah mengungkapkan: “Dia selalu makan buah kiwi.” Putri Kerajaan juga kemungkinan besar menyukai teh sore hari, sama seperti mendiang ibunya.
Makan malam:
Putri Anne memang sesekali menikmati makan malam mewah. Hidangan favoritnya terungkap saat dia menjadi editor tamu edisi majalah Country Life untuk ulang tahunnya yang ke-70 pada tahun 2020.
Makanan Anne yang sempurna adalah burung pegar, dan Executive Chef Ritz, John Williams, membagikan resep sederhana namun dekaden ini.
John menjelaskan: “Pada dasarnya, beberapa ekor burung pegar utuh direbus, kemudian diambil tulangnya, diparut dan disimpan hangat dalam jus rebusan.
“Anda tinggal menambahkan krim kocok segar, dibiarkan di lemari es selama satu jam hingga mengeras, dicampur dengan chutney mangga Green Label secukupnya.”