Es krim, dengan daya tarik universal dan keserbagunaannya yang tak terbatas, telah dirancang ulang selama bertahun-tahun untuk mencerminkan semangat dan cita rasa budaya dan perayaan yang berbeda.
Saat Anda menikmati suguhan meriah ini, ingatlah bahwa setiap sendok adalah sebuah perayaan, yang mencerminkan esensi liburan dan semangat kebersamaan.
Musim perayaan adalah saat perayaan, kebersamaan, dan menikmati suguhan lezat yang menghadirkan kegembiraan dan kenyamanan. Salah satu tradisi yang paling digandrungi selama ini adalah menikmati cita rasa es krim yang unik dan meriah. Dari kekayaan krim klasik tradisional hingga ramuan kontemporer yang inovatif, cita rasa ini mencerminkan esensi liburan, mengubah makanan penutup sederhana menjadi kenangan berharga.
Es krim, dengan daya tarik universal dan keserbagunaannya yang tak terbatas, telah dirancang ulang selama bertahun-tahun untuk mencerminkan semangat dan cita rasa budaya dan perayaan yang berbeda. Saat kami memulai perjalanan lezat melintasi waktu ini, kami merayakan evolusi rasa es krim yang meriah, menyoroti kreativitas dan nostalgia yang menginspirasi, dan menemukan bagaimana mereka terus memikat selera kami dengan semangat liburan.
Romil Ratra, CEO, Graviss Good Foods dan Pendiri The Brooklyn Creamery, berbagi wawasan tentang pendekatan merek terhadap cita rasa perayaan. “Di The Brooklyn Creamery, kami terus mencari cara inovatif untuk menghidupkan cita rasa perayaan, memenuhi beragam selera konsumen kami,” jelasnya. Dia menceritakan pengenalan Motichoor Bon Bon khas India selama Diwali, yang memadukan manisan India tercinta, Motichoor Ladoo, dengan format Bon Bon yang populer. Kreasi unik ini menampilkan es krim kulfi kaya rasa yang dibalut dengan coklat putih dengan tambahan motichoor, sangat disukai konsumen dan memadukan cita rasa tradisional dengan sentuhan hidangan penutup modern.
Bagi Ratra, cita rasa perayaan mewakili lebih dari sekedar kesenangan; mereka membangkitkan nostalgia sambil menghadirkan format baru yang menarik. “Kami melihat kesempatan ini sebagai momen spesial untuk menawarkan nostalgia, tetapi dalam format yang menarik atau baru, menjaga etos merek kami tetap utuh,” catatnya. Brooklyn Creamery bertujuan untuk merangkum semangat perayaan di setiap sendoknya, memastikan hasil yang lebih sehat sekaligus menjaga kelezatannya.
Senada dengan itu, Alisha Chona Shah, salah satu pendiri, GOLD by Ice Cream Works, menekankan kegembiraan menikmati rangkaian suguhan es krim mereka yang lezat selama musim perayaan. “Dari Strawberry Banana & Cream yang kaya dan lembut hingga Hot Fudge Bonanza Split yang lezat, setiap gigitan menjanjikan ledakan kegembiraan,” tegasnya. Setiap rasa adalah pengalaman unik, dibuat untuk membangkitkan kehangatan dan kebahagiaan.
Shah menyoroti beberapa kreasi yang menonjol, seperti Kitkat Chocolate Sundae, cocok bagi mereka yang menyukai kenikmatan renyah berisi coklat, dan Crispy Pineapple Melba, yang menawarkan sentuhan tropis untuk selera petualang. Bagi pecinta coklat, Chocolate Oreo Sundae menghadirkan perpaduan renyah dan manis yang nikmat, sedangkan Berry Licious Blue membawa Anda pada perjalanan penuh buah beri yang menyegarkan. Biscoff Caramel Sundae dan Nutty Nutella Sundae memberikan kehangatan yang kaya dan pedas, dan Coffee Shot Crunch berfungsi sebagai pilihan terbaik dengan rasa panggangnya yang berani.
“Setiap sundae bukan sekadar hidangan penutup, melainkan perayaan cita rasa, memadukan tradisi dengan inovasi,” kata Shah. Di musim perayaan ini, es krim timnya mengundang semua orang untuk mengalami perjalanan nostalgia melintasi waktu, di mana setiap rasa dibuat dengan cermat untuk menghadirkan kegembiraan, kehangatan, dan kenangan manis.
Saat kita merayakan keajaiban musim perayaan, rasa es krim unik ini menjadi bukti kreativitas pengrajin kuliner seperti Ratra dan Shah. Makanan-makanan tersebut tidak hanya memuaskan hasrat kita akan makanan manis namun juga menyatukan kisah-kisah budaya, tradisi, dan inovasi—memuaskan selera kita sekaligus menciptakan kenangan abadi. Jadi, saat Anda menikmati suguhan meriah ini, ingatlah bahwa setiap sendok adalah sebuah perayaan, yang mencerminkan esensi liburan dan semangat kebersamaan.
