Masakan India Selatan penuh perasaan. Baik itu nasi dosa, idli, vada, atau sambhar, masing-masing hidangannya terasa menenangkan dan menawarkan semburan rasa di langit-langit mulut. Sedemikian rupa sehingga popularitasnya telah mendobrak batasan dan saat ini diterima dengan baik di seluruh India dan luar negeri. Tampaknya MasterChef Australia Gary Mehigan juga merasakan hal yang sama. Ingin tahu bagaimana kita mengetahuinya? Kami menyarankan, lihat postingan terbarunya di Instagram.
Baca juga: Chef Gary Mehigan Sapa Dua Pria Madurai Pembuat Roti Parotta
Koki Gary Mehigan baru-baru ini berada di India dan selama tinggal di Bengaluru, dia memutuskan untuk mampir ke kafe populer untuk menikmati beberapa hidangan asli India Selatan. Coba tebak kemana dia pergi? Izinkan kami menjelaskannya untuk Anda. Sesuai video, Chef Gary berada di Kafe Rameshwaram yang ikonik, di mana dia menikmati ragi dosa, ghee roast dosa, medu vada, ghee podi idli, mandi kesari, dan tentu saja, segelas kopi saring yang menyegarkan.
“Yah, itu dosa yang ‘pantas’…”, dia menulis postingan di Instagram, menambahkan, “Aku akan kembali…”
Simak postingannya di bawah ini:
Baca juga: Gary Mehigan Mengungkapkan Raj Kachori Adalah Favoritnya
Dalam waktu singkat postingan tersebut menarik semua perhatian, dengan para pecinta kuliner desi menghujani komentar di postingan tersebut. Meski ada yang tampak bersemangat, ada pula yang menyarankan tempat lain di Bangalore, yang menurut mereka wajib dicoba oleh Chef Gary.
“Dia lebih orang India daripada saya,” tulis seseorang. Orang lain menyarankan, “Kopi saring di Indira Nagar lebih enak.”
Seseorang menulis, “Anda harus mencoba Garlic Roast Dosa di sini. Juga, silakan kunjungi CTR untuk yumm Dosas di Bangalore. Sebuah komentar berbunyi, “Gary menjalani “The Life” di India.”
Tentang Somdatta SahaPenjelajah- begitulah Somdatta menyebut dirinya. Baik itu makanan, orang, atau tempat, yang dia dambakan hanyalah mengetahui hal yang tidak diketahui. Pasta aglio olio atau daal-chawal sederhana dan film bagus dapat membuat hari-harinya menyenangkan.
