Sudahkah Anda mengganti sedotan plastik dengan kertas? Hati-hati, sedotan kertas mungkin tidak ramah lingkungan dan mengandung bahan kimia yang tahan lama dan berpotensi beracun, sebuah studi baru memperingatkan. Dalam analisis pertama di Eropa, dan kedua di dunia, peneliti Belgia menguji 39 merek sedotan untuk kelompok bahan kimia sintetis yang dikenal sebagai zat poli dan perfluoroalkil (PFAS).
Mayoritas merek (69 persen) mengandung PFAS, dengan total 18 PFAS berbeda yang terdeteksi, ungkap penelitian yang dipublikasikan di Food Additives & Contaminants.
Sedotan kertas tersebut kemungkinan besar mengandung PFAS, dan bahan kimia tersebut terdeteksi pada 90 persen merek yang diuji. PFAS juga terdeteksi pada 80 persen merek sedotan bambu, 75 persen merek sedotan plastik, dan 40 persen merek sedotan kaca. PFAS tidak terdeteksi pada lima jenis sedotan baja yang diuji.
Studi ini muncul ketika semakin banyak negara, termasuk India, Inggris, dan Belgia, yang melarang penjualan produk plastik sekali pakai, termasuk sedotan, dan versi nabati telah menjadi alternatif yang populer.
“Sedotan yang terbuat dari bahan nabati, seperti kertas dan bambu, sering kali diiklankan lebih ramah lingkungan dan ramah lingkungan dibandingkan sedotan yang terbuat dari plastik,” kata peneliti Dr. Thimo Groffen, ilmuwan lingkungan di Universitas Antwerp. “Namun, kehadiran PFAS dalam sedotan ini berarti hal tersebut belum tentu benar.”
PFAS digunakan untuk membuat produk sehari-hari, mulai dari pakaian luar ruangan hingga wajan anti lengket, tahan terhadap air, panas, dan noda. Namun, mereka berpotensi membahayakan manusia, satwa liar, dan lingkungan. Bahan kimia ini terurai sangat lambat seiring berjalannya waktu dan dapat bertahan selama ribuan tahun di lingkungan, suatu sifat yang menyebabkan bahan kimia tersebut dikenal sebagai “bahan kimia selamanya”.
Penyakit ini telah dikaitkan dengan sejumlah masalah kesehatan, termasuk rendahnya respons terhadap vaksin, berat badan lahir rendah, penyakit tiroid, peningkatan kadar kolesterol, kerusakan hati, kanker ginjal, dan kanker testis. Dari PFAS yang ditemukan dalam penelitian ini, yang paling umum adalah asam perfluorooctanoic (PFOA), yang telah dilarang secara global sejak tahun 2020.
Selain itu, asam trifluoroasetat (TFA) dan asam trifluoromethanesulfonic (TFMS), PFAS “rantai ultra-pendek” yang sangat larut dalam air sehingga dapat larut dari sedotan ke dalam minuman juga terdeteksi.
Konsentrasi PFAS rendah, dan mengingat bahwa kebanyakan orang cenderung hanya menggunakan sedotan sesekali, hal ini hanya menimbulkan risiko kecil terhadap kesehatan manusia. Namun, PFAS dapat tetap berada di dalam tubuh selama bertahun-tahun dan konsentrasinya dapat meningkat seiring berjalannya waktu.
“PFAS dalam jumlah kecil, meski tidak berbahaya, dapat menambah beban kimia yang sudah ada di dalam tubuh,” kata Dr. Groffen.
“Keberadaan PFAS dalam sedotan kertas dan bambu menunjukkan bahwa mereka belum tentu dapat terurai secara hayati. Kami tidak mendeteksi adanya PFAS dalam sedotan baja tahan karat, jadi saya menyarankan konsumen untuk menggunakan sedotan jenis ini – atau menghindari penggunaan sedotan sama sekali.” Dr. Groffen.
