Jelajahi pilihan menu restoran baru dan pengalaman bersantap yang paling menarik di Delhi dan Gurugram. Dari permata bertema bar rahasia hingga masakan fusion, perayaan Oktoberfest, dan petualangan kuliner Turki, panduan ini menyoroti hidangan inovatif, koktail kreatif, dan perjalanan gastronomi yang mendalam. Baik Anda mencari cita rasa eksotis, makanan klasik yang menenangkan, atau perpaduan kuliner yang unik, tempat-tempat populer ini menjanjikan momen bersantap yang tak terlupakan. Lihat menu-menu segar dan tandai kalender Anda untuk destinasi yang wajib dikunjungi ini.
Zura
Masuklah ke Zura, permata bar rahasia yang membawa Anda ke alam semesta! Rasakan petualangan bersantap yang luar biasa di tengah suasana surgawi. Para koki dan ahli pencampur minuman telah menciptakan beragam hidangan kuliner, masing-masing dengan kisah uniknya sendiri. Nikmati koktail yang terinspirasi dari kosmik seperti Misyar Margarita, Richard Byrd, dan Manila Galleon, sambil menikmati hidangan seperti Healthy Avocado, Grilled Chicken, dan Turkish Adana Kebab. Setiap gigitan dan tegukan adalah perjalanan melintasi kosmos.
Alamat: Lantai 3, B-6/2, seberang Deer Park, Blok B6, Humayunpur, Safdarjung Enclave, New Delhi
Waktu: 12 siang – 1 pagi
Aliran Brew & Makan
Rayakan Oktoberfest dengan sentuhan modern dari Flow Brew and Dine pada cita rasa tradisional Jerman! Nikmati pretzel yang dipilin dengan tangan, Schnitzel yang renyah, Salad Kentang Apel, dan banyak lagi. Manjakan diri dengan Bratwurst Platter yang dipadukan dengan bir yang terinspirasi dari Jerman seperti Marzenbier atau Munich Helles. Akhiri dengan suguhan manis seperti Dark Milk Stout Brownie.
Alamat: Commons, DLF Avenue, 312 B & C, Lantai 2, A4, Selatan, Saket, New Delhi
Waktu: 21 September – 6 Oktober, 11.00 – 01.00
Gola Sizzlers
Gola Sizzlers mengangkat budaya koktail dengan menu baru yang menyajikan minuman beralkohol premium dan bahan-bahan kreatif. Para pecinta wiski dapat menikmati Espresso Old Fashion atau Gola Ginger Fume, sementara para penggemar tequila dapat menyesap Picante de la Gola atau Lavandula Margarita. Dengan fokus pada inovasi dan sentuhan klasik, perjalanan koktail ini pasti akan menyenangkan.
Lokasi: Beberapa outlet
Ikan Guppy
Menu baru Guppy, yang dibuat oleh Chef Saurabh Sharan, menampilkan esensi kuliner Jepang. Menu unggulannya meliputi Salad Buah & Sayuran Eksotis, Kerang Panggang dalam Saus Jeruk Nipis, dan Kampachi & Jalapeno Roll. Padukan hidangan ini dengan Koktail Pencuci Mulut yang dibuat oleh Nishant K Gaurav untuk pengalaman bersantap yang benar-benar unik.
Alamat: Pasar Utama, 28, Jalan Lodhi, Blok 13, Koloni Lodi, New Delhi
Jam buka: 12 siang – 4 sore, 6 sore – 12 malam
Kotak Nyaman
Cosy Box meluncurkan menu baru bertema Turki, yang menyajikan hidangan favorit seperti Lamb Beyti dan berbagai hidangan yang terinspirasi dari Mediterania. Pizza Neapolitan dari Koki Italia Tarkan menambah lapisan lain pada petualangan kuliner. Akhiri santapan Anda dengan hidangan penutup yang terinspirasi dari mitologi Yunani, seperti tiramisu pistachio yang lezat. Jangan lewatkan koktail inovatif dari Kepala Ahli Campuran Minuman Sanjeet Yadav seperti Expansion Artisique dan Sunset Serenity.
Alamat: Delhi, Lokasi Spesifik Akan Ditentukan
INJA, Istana
Perpaduan masakan India dan Jepang ala Chef Adwait tampak menonjol dalam menu baru INJA. Hidangan seperti Aam Papad dengan Tuna dan Corn Raab dengan Soba menawarkan perpaduan rasa yang unik, sementara koktail seperti Kirei Martini menyempurnakan pengalaman bersantap.
Alamat: The Manor Hotel, 77, NH-19, Friends Colony West, New Delhi
Jam buka: 19.00 – 23.00, Sabtu/Minggu: 13.00 – 16.00, 19.00 – 23.00
Diya di Leela Ambience Gurugram Hotel & Residences
Dari tanggal 23 hingga 29 September, Diya akan menyelenggarakan acara pop-up eksklusif yang menampilkan Chef Farman Ali, yang memamerkan masakan Northwest Frontier-nya yang telah memenangkan penghargaan. Nikmati hidangan lezat yang dimasak perlahan dan cita rasa yang mendalam dari salah satu gaya kuliner India yang paling mewah dan berkelas.
Alamat: Leela Ambience Gurugram Hotel & Residences
Waktu: 23-29 September
Meze Mambo
Mezze Mambo menawarkan menu yang beragam dengan salad segar, kari yang lezat, dan koktail yang menyegarkan. Cobalah Salad Ayam Tropis yang dipadukan dengan Berry Plum Sour untuk mendapatkan keseimbangan rasa yang sempurna.
Alamat: Blok M, Greater Kailash II, New Delhi
Waktu: 12 siang – 12 pagi
Pedagang Kaki Lima Kafe
Cafe Hawkers meluncurkan menu sarapan baru yang menarik. Pilih dari Vada Pav, Masala Oats, atau sandwich telur ala Jepang. Baik Anda ingin makanan yang menenangkan atau sesuatu yang baru, menu ini cocok untuk Anda.
Alamat: L22, Connaught Place, New Delhi
Waktu: 11.00 – 23.30
Kantin Republik India
Awali pagi Anda dengan menu sarapan khas daerah Indian Republic Canteen. Dari Nagori Halwa hingga Indori Poha, hidangan-hidangan ini merupakan kenangan akan jajanan kaki lima khas India. Pilihan yang menyehatkan seperti Masala Oats melengkapi pilihannya.
Alamat: H-26, Connaught Circle, New Delhi
Jam buka: 08.00 – 11.00
Spectra, Leela Ambience, Hotel & Residences di Gurugram
“Vitamin Sea” baru dari Spectra menawarkan hidangan laut yang luar biasa setiap Jumat malam. Nikmati berbagai hidangan laut lezat, mulai dari udang yang lezat hingga ikan panggang, setiap Jumat mulai pukul 7 malam hingga 11 malam.
Alamat: Leela Ambience Gurugram Hotel & Residences
Jam buka: Setiap hari Jumat pukul 7 malam – 11 malam
